SALATID
Caesari kanasalat à la Andrè 5
Andrè maasikasalat balsamicoglasuuris pähklitega 8
Kaheksajala salat, banaani-sidruni tšatni, veisesaba confit 10
SUPID
Suitsutatud seenesupp maasikatega 5
Veiseliha supp à la stroganoff karamell-kapsaga 8
Veiseliha supp à la stroganoff karamell-kapsaga 8
VAHEPALA
Veisesaba brüleekreem 6
Küpsetatud kammkarbid 9
Foie Gras maasikatega 12
PASTADPasta pardiliha ja maasikatega 8
Koorene veiseliha stroganoff pasta 8
Amaretto mereandide pasta 8
Seenepasta kitsejuustuga 6
Kanapasta 6
MOODNE KLASSIKA
Trühvli-juurvilja ratatouille krõbedate kevadrullidega 14
Metssiga kadakamarjade, soolakaramelli ja juurselleriga 16
Tahmane kohafilee pastinaagi vähisaba raguuga 18
GRILLILTKanafilee trühvli - demi glace kastmega 18
Lõhefilee trühvli - homaarikastmega 20
Krevetivardad trühvli - homaarikastmega 22
Chicago steik veiselihast trühvli - demi glace kastmega 24
Hirveliha trühvli-demi glace kastmega 24
PEAROAD
Lamba sisefilee veisesaba brüleekreemiga 26
Pardirind veisesaba brüleekreemiga 26
Tuunikala Foie Gras 26
DESSERDID
Brüleekreem Classique 4
Brüleekreem Choco Chamel 4
Brüleekreem Coco Carmel 4
Brüleekreem Toffee 4
Brüleekreeem Pistaatsia 4
Brüleekreem Kohupiima 4
Suitsetatud pistaatsiajäätis 10
Makroon (erinevad) 1
Trühvel 2
Koogivalik 3 - 3.50